Mari memasak !

Okay, ni 1st portion yang aku masak untuk cuti sem 2 nih ! SAMBAL SARDIN ;-)

memang kaw2 punyer ! huhu :)

meh aku share recipe sambal sardin aku ni k :-)

BAHAN :

- 1 tin sardin ( besar )
- segenggam cili padi
- 2 biji bawang besar
- 2 ulas bwang putih
- sedikit halia
- air asam jawa
- garam, gula

CARA CARA :

1. Cili padi + bawang putih + bawang besar + halia = ditumbuk lumat.
2. Panaskan minyak, tumis bahan yang ditumbuk.
3. Selepas kekuningan, masukkan air asam jawa.
4. Selepas mendidih, masukkan sardin.
5. Tambahkan garam, gula.
6. Biarkan masak 10minit.
7. Siap !


notatumit : SILA MENCUBA !